Agnieszka Wierzbicka („A co PAN radzi?” #19)

Agnieszka WIERZBICKA

specjalistka w dziedzinie żywienia zwierząt związana z Instytutem Genetyki i Biotechnologii Zwierząt PAN o bogatym doświadczeniu zarówno naukowym, jak i biznesowym. Zajmuje się badaniem wpływu diety na zdrowie, dobrostan i produktywność zwierząt gospodarskich i domowych. Jest autorką wielu publikacji naukowych i popularnonaukowych na ten temat. Prowadzi także działalność dydaktyczną i konsultacyjną w zakresie żywienia zwierząt.
W tym odcinku usłyszysz:

W tym odcinku usłyszysz:

• Czym zajmuje się dziedzina „technologia żywności”?
• Różnica między technologią żywności, a dietetyką
• Jak „technologia żywności” rozwiązuje obecne problemy z żywieniem?
• Dlaczego polska żywność jest najlepsza?
• Dla kogo są te studia?
• Co można robić po studiach technologii żywności?
• Jak wiąże się technologia żywności z przemysłem?
• Jakie przedmioty należy opanować, by lepiej odnaleźć się na tych studiach?
• Dlaczego gotowanie nie jest w temacie tych studiów?
• Zarobki po studiach technologii żywności
• Czym charakteryzuje się praca technologa żywności?
• Jakie może być największe rozczarowanie w pracy technologa żywności?
• Czego w przyszłości można się spodziewać w tej branży?
• O niesamowitych projektach i wygranych konkursach w branży

Zobacz odcinek